今年も待ちに待った新芋の季節がやってまいりました。旬を迎えた新芋が店頭に並ぶこの時期は、私たち芋屋にとって、一年の中でも特別な季節。店内には、新芋ならではの鮮度感と豊かな香りが広がり、旬の訪れを感じる賑やかなフェアを開催しています。この季節ならではの店頭の雰囲気もぜひお楽しみにいらしてください。※店舗のフェア期間は、10/8（木）～10/14（水）となります。

さつまいもの栽培は、困難の連続です。雨の日の草刈りや強い日差しの中での防除作業、特効薬のない病気も多く、農家さんの経験と判断が頼りになることも少なくありません。また、自然は思い通りにならず、土の中でどんな風に育っているかも掘り出すまでわからない。そんな中でも農家さんは「おいしい芋を届けたい」一心で、日々畑を守り、土の中の小さな命を大切に育ててくれています。

良質な芋を確保し、そのおいしさと品質を守るため、今年は例年より早い7月から収穫を開始。その甲斐あって、太陽をたっぷり浴び、土の中でじっくり育った、風味豊かなさつまいもが揃いました。農家さんが一年かけて育てた新芋を、今年もおいしい芋けんぴ・芋チップに仕上げてお届けします。今年一年の恵みと、農家さんの想いが詰まった集大成です。