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しょうが細切り芋けんぴ

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芋としょうがの黄金コンビ、しょうがけんぴ。期間限定での復活です。

昨年、大好評をいただいたしょうがけんぴが、今年も期間限定でホットに再登場。高知県産の【黄金しょうが】にこだわって、ぴりっと力強く、かおりよく、うまいけんぴになりました。細切りだから味もよく絡みます。

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賞味期限
60日(袋に記載)
保存方法
直射日光、高温多湿をおさけください
商品サイズ
260×180×50mm
原材料
さつま芋(黄金千貫)、砂糖、植物油脂、生姜汁、オリゴ糖

しょうが細切り芋けんぴ(大袋)

人気商品
期間限定

商品番号:20592

170g

450円(税込)

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しょうがけんぴセット

大好評につき再販です。

昨年、試行錯誤の末、ようやく自信を持ってお応えできる、納得の味に仕上がった「しょうがけんぴ」。販売したときには、「味が抜群!」「すぐに2回目の注文をしました!」など嬉しいお声を、また完売後にも「また販売して欲しい!」とのご要望を、たくさんお寄せいただきました。ご期待にお応えしての再販です。大変恐縮ですが、用意できる黄金しょうがに限りがあるため、今回も期間限定とさせていただきます。

芋としょうがの黄金コンビ。

ふわっと香る、ぴりっと甘い。コガネセンガンの風味のよさと、高知県産 黄金しょうがの爽やかな風味が相まって、以前よりもうまさが増した復刻しょうがけんぴです。黄金しょうがは、金次郎のふるさと高知の専品種。ジンゲロール、ショウガオールを多く含んでいて、その爽やかな辛みが砂糖の甘みを抑え、味に深みを出してくれます。芋としょうが、黄金コンビのうまさです。

高知県産 黄金生姜との出会い

金次郎のふるさと高知は、生産量日本一のしょうが県。そのなかでもひときわ鮮やかな色と香り、力強い風味を放つ「黄金生姜(こがねしょうが)」との出会いが、金次郎にぴりっと刺激を与えてくれました。黄金生姜の搾り汁を砂糖と混ぜ合わせて、オリジナルのしょうが糖蜜にしています。カリッと揚がった芋に味がよく絡み、食べすすめるほどにぴりっとした辛みと芋の甘さ、香ばしい油の香りが広がる絶妙なうまさです。

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